Hamburguesas muy ricas para llevar en Zaragoza

Un secreto a sabores

Nada es casualidad y mucho menos tras los fogones de nuestro templo. La unión hace la mezcla y la suma de tres grandes y diferentes fuentes gastronómicas, hacen el inconfundible #SaborBlackBone.

Una revolución con ingredientes de diferentes partes del mundo en una sola hamburguesa. ¿A qué sabe una hamburguesa de origen francés, indio y pasiego?

¿Qué hay en la carta de BlackBone?

Calais

Hamburguesa de 160 gr. 100% vacuno de Km 0, en panecillo rústico, berenjena asada, cebolla caramelizada, lechuga, queso cheddar y nuestra salsa “Taratara”.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Calais doble

Dos hamburguesas de 160 gr. 100% vacuno de km 0 en pan brioche, berenjena, cebolla caramelizada, lechuga, queso cheddar y nuestra salsa “Taratara”.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Delavega

Hamburguesa de 160 gr. 100% vacuno de km 0, en pan brioche, salsa de pera y cebolla, salsa de quesos, bacon, cheddar y lechuga.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Delavega Doble

Hamburguesa doble de 160 gr. 100% vacuno de km 0, en pan brioche, salsa de pera y cebolla, salsa de quesos, bacon, cheddar y lechuga.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Viagna

Hamburguesa de 160 gr. 100% vacuno Km 0, en pan brioche, setas con cebolla caramelizada, lechuga y cheddar entre salsa especial “Blackbone”.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Viagna Doble

Hamburguesa doble de 160 gr cada una, 100% vacuno Km 0, en pan brioche, setas con cebolla caramelizada, lechuga y cheddar entre salsa especial “Blackbone”.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Ruboix

Hamburguesa de 160 gr. 100% vacuno de Km 0 en pan brioche, pepinillo, lechuga, queso cheddar y chucrut con salsa Meyo y mostaza Savora.

(Opción con pan sin gluten, +1,00€)

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Ruboix Doble

Dos hamburguesas de 160 gr. 100% vacuno de km 0 en pan brioche, pepinillo, lechuga, queso cheddar y chucrut con salsa Meyo y mostaza Savora.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Classic

Hamburguesa de 160 gr. 100% vacuno de Km 0 en pan brioche, doble cheddar, Kachup, bacon y picadillo de cebolla y pepinillo.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Classic Doble

Dos hamburguesas de 160 gr. 100% vacuno de km 0 en pan brioche, doble cheddar, Kachup, bacon y picadillo de cebolla y pepinillo.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Samoka

Hamburguesa de 160 gr. 100% vacuno de Km 0, en pan brioche, cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa casera.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Samoka Doble

Dos hamburguesas de 160 gr. 100% vacuno de Km 0 en pan brioche, cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa casera.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Chikan

Hamburguesa de pollo crujiente en pan brioche, bacon, cheddar y lechuga.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Chikan Doble

Hamburguesa doble de pollo crujiente en pan brioche, bacon, cheddar y lechuga.

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Lilesa

Hamburguesa de 160 gr. 100% vacuno de Km 0 con ingredientes a elegir: cheddar, huevo, bacon, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla…

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Lilesa Doble

Doble hamburguesa de 160 gr. 100% vacuno de Km 0 con ingredientes a elegir: cheddar, huevo, bacon, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla…

(Opción pan sin gluten +1,00€)

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Bouletter de Provence

Albóndigas en salsa de tomate provenzal y arroz jazmín.

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Roulaux d’ automne

Canelón de ternera con salsa de trufa y queso parmesano.

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Beef&Chips

Fingers de ternera empanada con patatas fritas y una salsa a elegir.

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Chillitacos

Tres tacos caseros de ternera picante.

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Chikan Wings

Cuatro alitas de pollo especiadas.

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Crocurry

Tres croquetas caseras de cocido con un toque de curry.

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Croterneras

Tres croquetas caseras de ternera y queso azul suave

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Cheddar Frites

Patatas fritas con crema de cheddar y topping de bacon

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Les frites

150 gr de patatas fritas tradición y salsa “Blackbone”.

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Patatas fritas

Lille Stars

200 gr de patata asada con 100 gr de daditos de ternera, salsa Mayo y BBQ.

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Chisake Black Bone Burger

Chisake

La auténtica tarta de queso de la Güela Ramona

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Kacaleta Brownie

Kacaleta

Nuestro delicioso Brownie de chocolate con nueces.

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Pide a domicilio

Hoy te mereces un respiro, no cocines, no pienses, solo reúnete con tu gente, haz tu pedido y compártelo. Abre un refresco y espéranos.

Take Away

Esto no es un restaurante, es un templo. Lugar de culto al compartir, a lo que sabe muy bien, a la riqueza inmaterial y a la amistad. Ven, elige y llévatelo,

Desde nuestra granja familiar, para el mundo

Amigos de Blackbone

Nuestra máxima es “alimentar a todos, en el lugar donde todos somos Reyes”. Y esto es lo que queremos preservar. Por eso, te invitamos a ser amigo de Blackbone. Desde aquí te haremos partícipe de nuestra historia, cultura y día a día, haciéndolo tuyo y compartiendo contigo #BienDeRiqueza.



    La historia de Blackbone

    Sobre nosotros

    Blackbone burger está inspirado en un restaurante del año 1956 en Southall, un barrio de Londres conocido como Little Punjabi y Little India; por su gran porcentaje de población del sur de Asia.

    La característica principal de este tipo de lugares es que cualquier persona puede ir a comer allí, independientemente de su estatus social. La finalidad es que todos puedan sentirse como auténticos privilegiados.

    Por ello, la cocina de Blackbone es multicultural y su riqueza es motivo de la unión de tres diferentes fuentes gastronómicas: francesa, india y pasiega.